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My Body

«My Body» est un petit blog d'informations
sur les idées et réflexions qui viennent et sur les événements qui passent...


Et les garçons dans tout ça !!

a fleur deau garcons

J'ai parfois des questions concernant la participation masculine au sein du club Ibé coaching.
Même s'ils sont moins nombreux que les femmes, j'ai des élèves masculins : aujourd'hui, le plus jeune participant a 28 ans, le plus agé 84 !

Indépendamment d'être un homme ou une femme, la demande de coaching privé dans le domaine du sport est liée à ces considérations :

  • Individualisation
  • Organisation
  • Motivation

a fleur deau garcons1Individualiser le programme permet à chacun de travailler à son niveau, suivant les intensités et groupes musculaires préférentiels ou suivant les divers objectifs (shooting, compétitions).
Cette relation n'est pas exclusive et chaque élève peut avoir son (ou ses) RDV hebdomadaire chez le coach ainsi que des activités annexes, dans d'autres salles (Crossfit, RPM, boot camps...)
Organiser les plages horaires disponibles de la personne permet de conjuguer cet entraînement avec la vie active.
Enfin, le RDV avec son personal trainer est la garantie de poursuivre à travers le temps, et malgré les fluctuations de la motivation.

Cette année 2016, j'ai voulu faire participer des volontaires masculins à mon projet artistique photographique, pour rendre hommage aux hommes qui travaillent sur leur corps et exprimer leur engagement et leur courage dans ces images...

Projet "à fleur d'eau"

a fleur deau 000Pour le shooting "Femmes de Genève", le dernier week-end d'août se prête à merveille, juste avant la fermeture du club pour les vacances, et quand tout le monde est encore bien bronzé !
Mais cette année, Guillaume (notre photographe) avait comme ambition de réaliser le projet dans un studio "effets d'eau", avec cette fois, c'est une première, une participation masculine.
Le seul problème, c'est qu'un tel studio n'existe qu'à Paris... Nous avons donc décidé de construire intégralement ce décor sur Genève.

Je vous laisse maintenant, observer les étapes de sa conception, jusqu'au résultat final. Les photos traîtées viendront chaque mois alimenter la galerie "à fleur d'eau", dans la rubrique "projets artistiques".

 

Élixir d'été au jus d'argousier

thé vert
vanille et sucre roux
eau de rose
bouteille
6 deguster

Élixir d'été au jus d'argousier

Le mois dernier, mes élèves ont pu déguster le shot au gingembre, au club, suivant la recette du blog. Beaucoup d'entre vous se sont même lancé à recréer et interpréter cette recette ; ce qui a donné lieu à de nombreuses dégustations et commentaires des plus professionnels !

Devant cet engouement, me voici au défi de vous transmettre une autre recette d'élixir d'été.

Celle-ci, plus subtile, plus délicate (et malheureusement assez onéreuse) n'en est pas moins intéressante par son apport en vitamines C.

Le but dans cette recette est de contrer l’astringence très puissante du jus d'argousier, et de construire une association de saveurs très délicates, en seconde bouche.

Pour réaliser 1 litre de cette boisson :

  • Préparez 3/4 de litre (75cl) de thé vert aromatisé à la vanille
    (thé vert bio de toute première qualité)
  • Dans la préparation faire infuser plusieurs heures 2 gousses de vanille pour accentuer à l'extrême la douceur.
  • Rajouter 3 cuillères à soupe de sucre roux.
  • Rajouter 5 giclées d’arôme bio de pétales de roses.
  • Verser la préparation dans la bouteille.
  • Compléter avec le jus Weleda bio d'argousier (c'est un produit cher : trouvé en magasin bio à 13 euros les 200ml).
Avant de consommer cette boisson, laisser refroidir toute une nuit dans le frigo.
Puis mélanger la préparation dans la bouteille avant de servir, de manière à bien marier les saveurs...
2 à 3 shots glacés tous les jours pour égayer ce mois d'août 2016.
 

Shot au gingembre

gingembre1
gingembre2
sucre brun
the vert

Shot au gingembre
Un élixir estival pour faire exploser sa vitalité

Voici une recette explosive pour l'été, disponible au club en dégustation.
Préparation pour 2 litres de boisson :

  • Une racine de gingembre bio
  • 3 à 4 cuillères à soupe de sucre roux
  • Un litre de jus de cranberry bio (100% jus, sans sucre).
  • 1 litre de thé vert bio

Préparer un litre de thé vert bio.
Broyer la racine de gingembre et la faire infuser dans le thé vert bien chaud.
Laisser infuser jusqu’à 2 ou 3 heures ; puis filtrer.
Rajouter les 3 cuillères à soupe de sucre roux.

Dans une bouteille en verre bien propre verser 1/2 litre de cette préparation, puis 1/2 litre de jus de cranberry bio 100% jus. Mélanger.
Laisser plusieurs heures au frigo avant consommation. Il vous reste la même quantité de produit pour une 2ème bouteille de 1l.

Vous pouvez préserver cette boisson 10 jours, pourvu que vous la laissiez au froid.

Boire 2 à 3 shots bien glacés par jour vous permettra, avec cet élixir écarlate et volcanique, de monter dans les tours !

(propriétés anti oxydantes, anti inflammatoires, diurétiques et stimulantes)

 
btl canneberge
btlle 1
btlle 2
btlle 3
degustation
 

My Body

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